8月16日,由中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會、陜西省商務廳、渭南市人民政府主辦,中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會酵素分會、渭南市對外經(jīng)濟技術合作局、渭南市商務局、渭南經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)管委會協(xié)辦,渭南經(jīng)開區(qū)酵素城產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室等承辦的中國(渭南)第二屆酵素與健康產(chǎn)品博覽會暨首屆酵素大健康產(chǎn)業(yè)線上數(shù)字云博覽會在渭南市經(jīng)開區(qū)中國酵素城開幕。
渭南市委常委、副市長馬中威出席開幕式并宣布開幕,工信部消費品工業(yè)司食品處處長李強以視頻方式致辭,中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會理事長于學軍出席活動并講話,渭南經(jīng)開區(qū)黨工委副書記、管委會副主任段宏偉致歡迎詞并介紹經(jīng)開區(qū)發(fā)展情況。陜西省市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)魏婷昱,渭南市市政府副秘書長李建軍,中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長王潔,中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會副理事長周海龍,中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會酵素分會副理事長兼秘書長盧濤,渭南市發(fā)改委、市工信局、市商務局、市場監(jiān)管局、市對外經(jīng)濟技術合作局等部門相關負責人出席開幕式。
李強指出,當前國內酵素產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)能不斷釋放,中國酵素城項目建成投用以來,不但聚集了80余家各類酵素企業(yè),還構建起了集研發(fā)、中試、檢測、銷售等為一體的完整的產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)業(yè)集中度進一步提升和產(chǎn)業(yè)鏈進一步完善,有效降低了企業(yè)生產(chǎn)成本,增強了酵素企業(yè)的市場競爭力。作為全國食品的行業(yè)主管部門,工信部消費品司將持續(xù)推進供給側結構性改革,以戰(zhàn)略、規(guī)劃、政策和標準為抓手,進一步落實消費品工業(yè)“增品種、提品質、創(chuàng)品牌”的“三品”專項行動,推動生物發(fā)酵行業(yè)高質量發(fā)展。
于學軍表示,中國酵素城作為中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會和渭南經(jīng)開區(qū)合作共建的國家級生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)特色區(qū)域,經(jīng)過幾年的發(fā)展,已經(jīng)成為全國產(chǎn)業(yè)聚集度高、生產(chǎn)規(guī)模大、品牌影響力強的酵素產(chǎn)業(yè)示范園區(qū),并率先頒發(fā)了全國第一張酵素生產(chǎn)許可證。中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會將繼續(xù)堅持服務產(chǎn)業(yè)、服務企業(yè)、服務地方政府的宗旨,為渭南經(jīng)開區(qū)打造“中國酵素城”提供全方位的支持。希望渭南經(jīng)開區(qū)以中國酵素城為抓手,堅持市場導向、創(chuàng)新驅動、綠色發(fā)展和標準保障原則,積極打造具有核心競爭力的新型生物發(fā)酵制品,為中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展起到引領示范作用。
段宏偉在致辭中表示,渭南經(jīng)開區(qū)作為市委、市政府傾力打造的產(chǎn)業(yè)新城和經(jīng)濟強區(qū),近年來按照抓項目、興產(chǎn)業(yè)、補短板、優(yōu)服務的發(fā)展思路,緊扣國家戰(zhàn)略布局、搶抓發(fā)展機遇,圍繞食品加工、生物醫(yī)藥、高端裝備制造、新能源汽車、新型建材等“三主導兩新興”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,逐步形成了符合區(qū)域實際、具有發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)布局。特別是在酵素、大健康產(chǎn)業(yè)領域,已經(jīng)發(fā)展成為全國規(guī)模較大、產(chǎn)業(yè)聚集度較高、配套較為完善、品牌影響力較大的生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。渭南經(jīng)開區(qū)將以此次大會為契機,搶抓新一輪西部大開發(fā)和“一帶一路”建設深入推進的機遇,積極與上級部門和大健康(酵素)、食品加工相關專家、企業(yè)、電商等主體加強溝通交流,深化務實合作,更大范圍內匯聚一批酵素與健康旗艦產(chǎn)品,進一步提升渭南經(jīng)開區(qū)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,不斷推動全區(qū)經(jīng)濟社會高質量發(fā)展。
開幕式后,現(xiàn)場舉辦了“中國酵素城”官網(wǎng)上線儀式和2022酵素大健康產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展院士論壇,中國工程院院士孫寶國、陳堅分別發(fā)表了演講。
據(jù)介紹,此次以“發(fā)酵連接萬物、助力健康發(fā)展”主題,期間還舉辦“全國酵素直播帶貨狂歡夜”、“全國酵素品牌大聯(lián)播”、“健康新風貌·美麗女性”大賽、“云端美容大講堂”、“健身纖體云學院”等主題活動。此次展覽以“線下+線上”方式進行,共50余家企業(yè)攜200余款產(chǎn)品參展。（文圖：王文文）
